Este vorba de fapt de cateva ingredient romanesti pe care le asezam in pic mai special pe plating. Toata lumea stie sa faca mamaliga, piure de cartofi, tigaie picante si toata lumea are in casa muraturi. Noi - eu si Edy - am asezat in stil modern aceste mancaruri, astfel in cat sa fie la prima vedere in plating a la carte si nicidecum in plating mioritic. Vecinul nostrum, in Italian din Venetia, a fost foarte impresionat atat de gust, cat mai ales de imagine.
Este o idee de plating, nu este nicidecum o reteta.
Pofta buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu