Praz cu masline

Este poate printre putinele 3 retete pe care le-am invatat de la mama, pentru ca mama nu gateste, sa daca gateste o data la 3 luni, fierbe ceva... Dar rar mai facea si acest fel de mancare, pe care si ea l-a invatat de la bunica, care si bunica il invatase pobabil de la mama ei, de la Odobesti, desi daca stau sa ma gandesc, maslinele erau cam scumpe la acea vreme in anii 1930-1940, dar probabil ca de undeva faceau ei rost, mai ales ca fusesera o familie de boieri scapatati.