Primele sarmale din 2015

NU am mai scris de multa vreme pe acest blog... practic de cand am pierdut la mustata sortul de la Master Chef si am cazut intr-o mica depresie culinara. NU mi-a mai ars de gatit multa vreme... Pentru ca mi-am dat seama cate mai am de invatat in bucatarie asa ca o cam lasasem balta cu facutul de mancare. 

Voi reveni si pe acest blog DAR NUMAI din cand in cand, nu la fel de des ca anul trecut, cand scopul meu era sa ma calific la Master Chef, si gateam chiar si doua retete pe zi, si acest scop MI S-A IMPLINIT! Am ajuns pana in fata juratilor de la PRO TV, si vreau sa spun ca nu a fost usor sa te trezesti cateva zile de la ora 4 dimineata si sa stai in picioare pana la ora 1. noaptea.
Capatos mi-a recomandat sa ma inscriu la consursul lor de la Antena 1, dar acolo competitia este si mai dura si sincer nu am chef sa ma enervez in 2015! Deci NU!
Sa nu ma lungesc vorba, primele sarmale din 2015 le-am facut impreuna cu un ajutor de nadejde.. EDY. Sunt sarmale din foi de vite si din varza murata, carne tocata de vita, bulion din rosii si sos de ardei rosii, condimente.